Hotel München Glossar: Krinoline

Die Krinoline ist ein traditionelles Rundkarussell, das seit 1924 auf dem Oktoberfest steht. Eine Blaskapelle gehört ebenfalls zur Attraktion. Die wal­zer­schwin­gen­de Platt­form des Ka­rus­sells er­in­nert in ihren Bewe­gungen an die "Kri­no­line", den schwin­gen­den Reif­rock der Da­men­welt der 1860er Jahre. Die Kassierer sind hier auch Platzanweiser und sammeln nach Beginn der Fahrt, sich von Gondel zu Gondel schwingend, das Geld ein. Dies ist eine Attraktion die sich seit Beginn nicht verändert hat und deren Nostalgie einen in den Bann zieht.


Die Krinoline ist eine liebgewonnene Attraktion auf dem Münchner Oktoberfest.





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Pfistermühle

An der Platzgasse mit den renovierten mittelalterlichen Bürgerhäusern, steht die Pfistermühle.
Einst 1570 wurde die Mühle für die Hofbäckerei errichtet. Pfister leitet sich vom lateinischen pistor ab und heißt Bäckerei.
Noch heute gibt es eine Bäckerei mit dem Namen Hofpfisterei. Sie bäckt das leckere Natursauerteigbrot nach einem Rezept wie vor 600 Jahren.
Können wir wirklich nur empfehlen.

Unionsbräu

Die Unionsbräu, im Stadtviertel Haidhausen, Einsteinstr. 42, in 81675 München, hat in der Münchner Bierkultur seinen festen und berechtigten Platz. Seit 1885 wird hier Bier gebraut (mit einer kurzen Auszeit). Zwar hat sich der Umfang reduziert, aber man erhält immer noch das naturtrübe Bier, welches mit der DLG-Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Und das Starkbier aus der eigenen Brauerei ist auch ein Genuss. Bierliebhaber sollten hier auf alle Fälle mal einkehren.

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