Hotel München Glossar: Obazda

Obatzda (oder auch Obatzter, 'Angedrückter', 'Vermischter') ist eine pikante Creme aus zerdrücktem Käse, Zwiebeln, Butter und Gewürzen, eine beliebte Münchner Käsespezialität. Selbstverständlich gibt es unzählige Abwandlungen des Grundrezeptes und manche Biergärten sind für ihren Obatzn regelrecht berühmt.




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Hotel München Glossar: Prielmayerstraße

Die Prielmayerstraße liegt im Stadtzentrum und ist die Verbindungsstraße vom Karlsplatz/Stachus zum Hauptbahnhof. Hier befindet sich auch der Münchner Justizpalast. Benannt wurde sie nach Corbinian Prielmayer, dem späteren Hofkammerpräsidenten und Premier des Kurfürsten Max Emanuel. Aber erst durch einen Nachfahren Prielmayers kam es 1886  zur Namensgebung, da dessen Landhaus einer Zufahrtsstraße weichen musste.
Vom Hotel Monaco aus bist Du in nur wenigen Gehminuten beim Gericht. Meist hat es nichts gutes zu bedeuten, wenn Du da hin mußt, aber wenigstens hast Du es nicht weit zu Deinem Hotel.


Hotel München Glossar: Hofgarten

Maximilian I, Kurfürst von Bayern, ließ den Hofgarten als Garten der Residenz im Stil der Renaissance zwischen 1613-1617 erbauen. Das Zentrum des Gartens bildet ein Pavillon, der Dianatempel. Die Spitze des Rundtempels ziert eine Kopie der berühmten Bronzefigur der Tellus-Bavaria, die die Reichtümer des Landes Bayerns symbolisiert.
Dieser Garten ist einer der Schönsten im Renaissance-Stil, der erst seit 1780 allen Bewohnern und Besuchern dieser Stadt zugänglich ist. Davor konnten nur die Bewohner der Residenz sich dort verlustieren. In Anregung von Maximilan I. wurde er im Norden der Residenz angelegt. Der kleine Tempel im Zentrum des Gartens wurde im Jahr 1615 errichtet. Die Statue auf dem Tempel ist eine Kopie einer Statue von Hubert Gerhard, die den Namen „Tellus Bavarica“ trägt und im Kaisersaal der Residenz steht.

Hofgarten München
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