Hotel München Glossar: Erdinger Brauerei

Die Erdinger Brauerei in der Lange Zeile 1+3 in 85435 Erding hat eine lange Tradition aufzuweisen. Sie ist weltweit die größte Brauerei für Weißbier. Man sollte sich als Bierliebhaber auf jeden Fall zu einer Führung durch die Brauerei anmelden, um dann vielleicht auf das Erfolgsgeheimnis dieser Brauerei zu stoßen. Die circa dreistündige Führung endet mit anschließendem Verköstigungsausschank. Was will man mehr!
Man sieht, Erding hat´s mit dem Flüssigen, die Thermen für Außen, das Weißbier für Innen.



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Hotel München Glossar: Millerahmstrudel

Millerahmstrudel ist eine verführerische Mehlspeise. Ein Millerahmstrudel oder Milchrahmstrudel ist ein hauchdünner Strudelteig (den es auch schon fertig zu kaufen gibt) der vorwiegend mit einer fein ab geschmeckten Quarkmasse bestrichen wird.
Für den Guss wird Milch mit Zucker , Vanille und Eier verquirlt und über den Strudel gegossen. Nach 45 Minuten Backzeit im Backrohr ist die Delikatesse fertig. Schmeckt super lecker!

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Hotel München Glossar: Neuhausen

Gehört zu den Wohnviertel mit mehreren Gesichtern. Auf der einen Seite die bürgerliche und auf der anderen die proletarische. Entlang der Nymphenburger Straße und um den Rotkreuzplatz bestimmen Wohn- und Geschäftshäuser aus der Zeit vor dem Ersten Weltkrieg das Stadtteilbild. In den Nebenstraßen sind vor allem Wohnhäuser mit teilweise repräsentativen Altbauten/Villen angesiedelt. Leider hat Neuhausen ein hohes Verkehrsaufkommen. Aber es besitzt auch eine abwechslungsreiche und beliebte Kneipen-Kultur. Einen Besuch wert sind auch die beiden Kirchen Winthir und Herz-Jesu.

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