Hotel München Glossar: Existenz Messe

Die Existenz Messe findet jährlich statt und richtet sich an alle Jungunternehmer, Existenzgründer/innen und all die, die überlegen sich selbstständig zu machen und ihr eigenes Unternehmen aufbauen möchten. Initiator dieser Messe, Informationstag trifft es eigentlich genauer, ist die Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern, sie organisiert und informiert in verschiedenen Diskussionen, Workshops und Vorträgen über die Chancen und Risiken der Selbstständigkeit.





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Hotel München Glossar: Böfflamot

Ist ein feiner, würziger Rinderbraten, der vorher in Wein oder Essig  gebeizt wird. Mit viel Gemüse wird er langsam geschmort und  ist ein Klassiker in Bayern. Dazu gereicht werden Seviettenknödel oder Semmelknödel und viel gute Sauce. Das Gericht ist auch  unter boeuf a la mode bekannt.

Hotel München Glossar: Heiliggeistkirche

Die Heiliggeistkirche ist die älteste gotische Hallenkirche Münchens (1208). Zwischen 1723 und 1730 hat Johann Ettenhofer die Kirche barockisiert. Die Fresken und der Stuck im dreischiffigen Innenraum sind Arbeiten der Gebrüder Asam. 1888 ist die neubarocke Westfasade dazugekommen. Aufgrund der vielen Umbauten vereinigt die Heiliggeistkirche Gotik, Barock und Rokoko.
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