Hotel München Glossar: Kletznbrot

Das Kletznbrot ist ein Früchtebrot. In Bayern wird es gerne zur Weihnachtszeit gegessen.
Die Basis dieses süßen Brotes sind Nüsse und Dörrobst welches über Nacht in Wasser eingeweicht wird. Gedörrte Birnen sogenannte Kletzn, Rosinen, Zimt und Rum verleihen dieser saftigen Leckerei dann den besonderen Geschmack.





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Hotel München Glossar: Elisabeth-zu-Guttenberg Straße

Elisabeth-zu-Guttenberg-Straße wurde durch Stadtratsbeschluss 2004 nach Elisabeth Johanna Freifrau von und zu Guttenberg (* 1900; † 1998) benannt. Sie war eine Gründerin und Vorsitzende mehrerer sozial-karitativer Einrichtungen und Organisationen. Sie leitete die Arbeitsgemeinschaft Katholischer Frauen Bayerns. Sie wirkte mit am Aufbau von Verbraucherberatungen in Bayern und setzte sich für die Weiterbildung und die systematische hauswirtschaftliche Berufsbildung ein. Sie erhielt den Bayerischen Verdienstorden, das Große Verdienstkreuz der Bundesrepublik Deutschland, die Bayerische Staatsmedaille für soziale Verdienste und den Päpstlichen Orden „Pro ecclesia et pontifice“. Außerdem war sie die Urgroßmutter des derzeitigen Bundeswirtschaftsminister Karl-Theodor von und zu Guttenberg.

Hotel München Glossar: Barfly

Barfly in der Sternstr. 21, in 80538 München ist eine Bar mit zwei Funktionen. Auf der einen Seite Bar mit dunkelrot und gelb vorherrschenden Farben mit dezenter Beleuchtung, die einfach zum Verweilen und Genießen einlädt, und auf der anderen Seite fungiert sie auch als Galerie. Gerade das macht die gemütliche Atmosphäre aus. Die Getränkepreise sind eher gehobene Preisklasse. Am Wochenende kann es hier voll werden, so dass es auch vorkommt, dass der Türsteher Wartende auf später vertrösten muss.

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