Hotel München Glossar: Kloster Andechs

Kloster Andechs beliebtes Ausflugsziel für Einheimische und Touristen. Es liegt im Bistum Augsburg und ist bequem von München aus per S-Bahn zu erreichen. Auf dem „ heiligen Berg“ gibt es eine Klosterschenke mit Biergarten. Das süffige Andechser Bier und das gute Essen sind weithin bekannt. Die im Rokokostil ausgestaltete Klosterkirche zählt zu den bedeutensten und ältesten Wallfahrtskirchen in Bayern.
Seit 1455 wird dort Bier gebraut. Bekannt ist die Brauerei vor allem für ihren Andechser Doppelbock. Der ist so stark, dass die Mönche den Ausschank an Sonn- und Feiertagen in Andechs verbieten ließen, da nach übermäßigem Genuss sogar die Pilger rauflustig wurden. Andechs ist soetwas wie das Herzstück Bayerns.

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Hotel München Glossar: Nymphenburger Porzellan

Die Geschichte der weltbekannten Nymphenburger Porzellanmanufaktur in München ist bereits 260 Jahre alt.
Noch heute werden in der einzigsten Produktionsstätte weltweit, im nördlichen Rondell, des Nymphenburger Schlosses nach unveränderter Methode, wie im 18. Jahrhundert, Objekte und Figuren aus Porzellan hergestellt.
Die Reinheit und Qualität ist gefragt in aller Welt. Kunden warten teilweise bis zwei Jahre auf die Lieferung, der Manufaktur.
Werden doch bis heute alle Stücke in reiner Handarbeit gefertigt. Die Geschichte der Manufaktur ist untrennbar mit dem Hause Wittelsbach verbunden. Zur Amtszeit von Kurfürst Max III. wurde am 11. November 1747 die erste Manufaktur eröffnet. Seit 1761 befindet sie sich im Schlossrondel von Nymphenburg.
Zur Klientel gehören neben dem internationalen Hochadel auch Kirchen, Botschaften und Paläste im In- und Ausland.

Hotel München Glossar: Food and Life Messe

Food &Life Messe, die Messe für Schlemmer, Genießer, Gourmets und ernährungsbewusste Endverbraucher findet seit 2004 1x jährlich statt und ist für jeden zugänglich.
Jedes Mal präsentieren mehr als 140 Aussteller aus dem süddeutschen Raum und den Nachbarländern den Besuchern Gaumenfreuden, die sich durch hohe Qualität und eine schonende Verarbeitung auszeichnen. Die Besucher konnten an der „langen Tafel“ die Obst-, Fleisch-, Gemüse- oder Fischdelikatessen probieren oder sich von internationalen Köchen und deren Shows auf der Aktionsbühne Kochideen und -tipps geben lassen. Ein Besuch lohnt sich.


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