Hotel München Glossar: Millerahmstrudel

Millerahmstrudel ist eine verführerische Mehlspeise. Ein Millerahmstrudel oder Milchrahmstrudel ist ein hauchdünner Strudelteig (den es auch schon fertig zu kaufen gibt) der vorwiegend mit einer fein ab geschmeckten Quarkmasse bestrichen wird.
Für den Guss wird Milch mit Zucker , Vanille und Eier verquirlt und über den Strudel gegossen. Nach 45 Minuten Backzeit im Backrohr ist die Delikatesse fertig. Schmeckt super lecker!

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Hotel München Glossar: Rock-Pop Museum

Rock/Pop Museum München
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Hotel München Glossar: Theresienwiese

Die Theresienwiese ist ein Platz nahe der Münchner Innenstadt mit die Statue der Bavaria als westlicher und den Esperanto-Platz als östlichen Abschluss. Benannt wurde die Theresienwiese nach Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburhausen, der Gemahlin König Ludiwg I. 1810 wurde das Paar getraut. Zum Abschluss der Hochzeitsfeier wurde ein Pferderennen veranstaltet. Die Zuschauer konnten alles von einem Hang über der Wiese, die dann fortan „Theresiens Wiese“ genannt wurde, bestaunen. Auf der Theresienwiese findet jährlich das Münchner Oktoberfest statt, aber auch alle vier Jahre zur gleichen Zeit die Landwirtschaftsausstellung sowie das Frühlingsfest und im Winter das Tollwood-Festival sowie Zirkustourneen.

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