Hotel München Glossar: Nußbaumstraße

Die Nußbaumstraße liegt  in der Ludwigvorstadt und läuft parallel zur Pettenkofer-und Lindwurmstraße vom Sendlinger Tor ausgehend zum Beethovenplatz. Benannt wurde sie1891 nach dem Chirurg und Münchner Ehrenbürger Johann Nepomuk von Nussbaum, (ab 1867 Ritter von Nussbaum). Davor hieß sie Krankenhausstraße. Hier sind einige Klinikiabteilungen der LMU angesiedelt. Sie ist teilweise im Bereich der Klink für den öffentlichen Kraftfahrzeugverkehr gesperrt.
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Hotel München Glossar: Boatzn

Eine Boatzn ist in Bayern der Begriff für eine Kneipe, aber nicht im herkömmlichen Sinn. Eher schlicht gehalten und auch nicht besonders einladend von aussen wirkend. Meist gibt es dort keine Speisen, sondern nur Getränke.
Oftmals ein Platz zum Verweilen für gestrandete und einsame Menschen, die in der Gesellschaft so gar keinen Platz haben. Boatzn gibt es in jeder Stadt.

Reinheitsgebot

Das Reinheitsgebot von 1516 ist eine bayerische Erfindung, auch wenn es heute fälschlicherweise oft als "deutsches Reinheitsgebot" bezeichnet wird. Erlassen wurde es von Hezog Wilhelm IV. auf dem Landständetag zu Ingoldstadt. Es besagt, dass zum Brauen von Bier nur Gerste, Hopfen und Wasser benutzt werden darf. Wahrscheinlich ist dies das älteste Verbraucherschutzgesetz der Welt! Heute darf man nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe benutzen. Das Reinheitsgebot begründet wahrscheinlich auch die Erfolgsgeschichte des bayrischen Bieres.
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