Hotel München Glossar: Ottobrunn

Ottobrunn ist eine Gemeinde südöstlich Münchens mit circa 20.000 Einwohnern. Ottobrunn unterhält Partnerschaften zur Südtiroler Gemeinde Margreid an der Weinstraße, zur griechischen Gemeinde Nauplia und zur französischen Gemeinde Mandelieu-La Napoule. Durch gegenseitige Besuche von Gemeindemitgliedern und einem regen Schüleraustausch wird diese Partnerschaft intensiviert. Im Rathaus gibt es das sehenswerte Otto von Griechenland-Museum, das sich mit dem Einfluss Ottos auf Griechenland befasst.




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Hotel München Glossar: Obazda

Obatzda (oder auch Obatzter, 'Angedrückter', 'Vermischter') ist eine pikante Creme aus zerdrücktem Käse, Zwiebeln, Butter und Gewürzen, eine beliebte Münchner Käsespezialität. Selbstverständlich gibt es unzählige Abwandlungen des Grundrezeptes und manche Biergärten sind für ihren Obatzn regelrecht berühmt.

Hotel München Glossar: Bruckmann Verlag

Der Bruckmann Verlag wurde 1858 von Friedrich Bruckmann in Frankfurt am Main gegründet und seit 1863 in München ansässig.
Der Verlag stellte eigene Bücher und hochwertige Kunstdrucke bis zum Ende des 20. Jahrhunderts her.
Heute ist der Verlag auf den Gebieten Tourismus, Sport und Outdoor tätig. Online  ging der Verlag 2008 mit seinem eigenen Tourenportal Planet Outdoor, welches Touren vermarktet.

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