Hotel München Glossar: Riem Arcaden

Die Riem Arcaden, neben der Neuen Messe München, sind eines der modernsten Shopping Center Münchens. Sie wurden 2004 eröffnet.

Riemarcaden München



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Hotel München Glossar: Geyerbrücke

Die Geyerbrücke liegt in der Isarvorstadt. Sie führt über den Westermühlbach, der entlang der Ostseite des Friedhofs nach Norden fließt. Sie ist eine sogenannte Bogenbrücke. Sie ist 21 m lang und besitzt eine Breite von 22 m. Beide Bögen haben jeweils eine Spannweite von 9 m und 10 m. Unter einem Bogen ist ein Fuß- und Radweg angelegt unter dem anderen fließt der Westermühlbach.

Hotel München Glossar: Schupfnudel

Schupfnudeln oder Fingernudeln sind dicke Nudeln aus der süddeutschen Küche, die es in regional verschiedenen Namen, Rezepten und Variationen aus Roggen- und Weizenmehl, Ei sowie seit der Einführung der Kartoffel im 17. Jahrhundert auch mit Kartoffelteig gibt. Traditionell werden sie von Hand geformt. Sie werden häufig mit Sauerkraut serviert, es gibt aber zahlreiche, auch süße, Variationen.
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