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Augustiner Brauerei

Augustiner Bräu München ist die älteste noch bestehende Brauerei Münchens.
Der gleichzeitige Markenname, Augustiner, der dort produzierten Biere, geht weit über die Grenzen Münchens hinaus.
Ab 1328 betrieben Mönche des Augustinerklosters, die Brauerei in München. Im Zuge der Säkularisierung, übernahm der Staat 1803 das Kloster nebst Brauerei, die wenig später privatisiert wurde.
Noch heute kann das Stammhaus in der Neuhauser Straße (Fußgängerzone) besichtigt werden.
Der Hauptsitz der Brauerei, liegt im mittlerweile denkmalgeschützten Kellerareal an der Landsberger Straße, beide Gebäude nur einen Katzensprung vom Hotel Monaco entfernt.

Hotel München Glossar: Kloster Andechs

Kloster Andechs beliebtes Ausflugsziel für Einheimische und Touristen. Es liegt im Bistum Augsburg und ist bequem von München aus per S-Bahn zu erreichen. Auf dem „ heiligen Berg“ gibt es eine Klosterschenke mit Biergarten. Das süffige Andechser Bier und das gute Essen sind weithin bekannt. Die im Rokokostil ausgestaltete Klosterkirche zählt zu den bedeutensten und ältesten Wallfahrtskirchen in Bayern.
Seit 1455 wird dort Bier gebraut. Bekannt ist die Brauerei vor allem für ihren Andechser Doppelbock. Der ist so stark, dass die Mönche den Ausschank an Sonn- und Feiertagen in Andechs verbieten ließen, da nach übermäßigem Genuss sogar die Pilger rauflustig wurden. Andechs ist soetwas wie das Herzstück Bayerns.

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