Hotel München Glossar: Rumpler

Oder besser bekannt als der größte Indoor Biergarten Europas. So bezeichnen ihn auf alle Fälle seine Besitzer und eine echte Marktlücke. Da im Winter für viele Einheimische, aber auch für Touristen, der geliebte Besuch eines Biergartens entfällt, da bei Schnee und Eis keine Wirtschaft ihren Garten öffnet, kann man, um sich die Zeit bis zum Sommer zu verkürzen, den Rumpler - Biergarten besuchen, den fast schon jeder waschechte Münchner aufgesucht hat.



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Hotel München Glossar: Steckerlfisch

Steckerlfisch ist an einem Stock gegrillter Fisch, eine Spezialität aus dem bayerischen Alpenvorland, die vor allem in Biergärten, dem Oktoberfest  und anderen Volksfesten serviert wird. Er hat nichts mit dem getrockneten Stockfisch zu tun. Traditionell wird Steckerlfisch aus den örtlichen Seen und Flüssen gefangenen Renken oder Weißfischen wie Brachsen zubereitet. Heute auch aus Zuchtfischen wie Forellen und Saiblingen, sowie Makrelen und anderen. Steckerlfisch wird auf dem Papier gegessen, in das er nach dem Grillen eingewickelt wird, oder auf einem Teller serviert. Als Beilage isst man zum Beispiel Brezen oder Semmeln.


Das Münchner Hotel Monaco Team empfehlt für den Biergarten den leckeren Steckerlfisch.

Hotel München Glossar: Erlöserkirche

Die Erlöserkirche ist die älteste evangelische Pfarrkirche im Stadtbezirk Schwabing. Sie wurde 1899–1901 nach Entwürfen von Theodor Fischer errichtet. Die Erlöserkirche steht an einer einzigartigen Stelle: Sie schließt die Münchner Freiheit nach Norden hin ab und bildet zugleich den optischen Abschluss der Leopoldstraße.


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