Hotel München Glossar: Alfons Schuhbeck

Deutscher 2 Sternekoch, Unternehmer, Kochbuch-Autor. Mit seinem Feinschmeckertempeln und den Südtiroler Stuben am Platzl
neben dem Hofbräuhaus, ist Schuhbeck der Gastrostar in München. Neben einer Kochschule, Gewürz- und Eissläden und Catering, ist Schuhbeck bei vielen Kochsendungen im TV präsent. Zur Winterzeit betreibt er das Theaterzelt Schuhbeck Theatro an der Neuen Messe Riem





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Erni Singerl

Singerl Erni wurde am 26.08.1921 in der Nähe von München geboren. Als bayrische Volksschauspielerin verkörperte sie die resolute, grantelnde aber auch durchaus gutherzige Münchnerin.
Viele Jahrzehnte spielte sie sich mit über 50 verschiedenen Rollen beim Komödienstadel im bayrischen Rundfunk, in die Herzen des Puplikums.
Bis ins hohe Alter stand sie auf der Bühne der Kleinen Komödie am Max II in München. Die große, letzte bayrische Volksschauspielerin verstarb am 30. Juli 2005

Hotel München Glossar: Hugendubel Heinrich

Heinrich Hugendubel, geboren (1936) und gestorben in München war ein deutscher Buchhändler und Firmenchef von Deutschlands größter Buchhandelskette Hugendubel, die nach seinem Urgroßvater benannt ist. Gerne wird diese Kette auch als Buchkaufhaus bezeichnet, nicht nur wegen der Größe und den vielen Stockwerken, sondern auch weil er alles daran setzte, seine Vision, das ein Buchkauf in seinen Geschäften für jeden zum Erlebnis werden sollte, in die Tat umzusetzen. Er erhielt für seinen Einsatz unter anderem das Bundesverdienstkreuz, die Friedrich Perthes-Medaille und wurde 1999 zum Buchhändler des Jahrhunderts ernannt. Hugendubel am Stachus ist unsere Lieblingsbuchhandlung.
 

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