Hotel München Glossar: St. Michael Kirche in Berg am Laim

Die Katholische Pfarrkirche in Berg am Laim ist eine der bedeutendsten und  prachtvollsten Sakralbauten von München. Die spätbarocke Kirche wurde im Auftrag des Kurfürsten und Erzbischofs von Köln Clemens August I. von Bayern zwischen 1735 und 1751 nach Plänen des bayerischen Baumeisters Johann Fischer errichtet. Die Innenausstattung der Kirche gilt als ein Hauptwerk des süddeutschen Rokoko. Bedeutende Kunstwerke sind zu besichtigen; unter anderem der Hochaltar von Baptist Straub, Kanzel von Benedikt Haßler, oder die Skulptur des Hl. Rochus von Andreas Faistenberger.




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Hotel München Glossar: Helmut-Fischer-Platz

Helmut Fischer (1926 – 1997) bayrischer Volksschauspieler und beliebter Mime im Fernsehen, war ein echtes Münchner Kindl.
In seinen unvergessenen Rollen, wie  Monaco Franze und Kir Royal verkörperte er den „Hallodri“ und Münchner Stenz.
Er war  in zahlreichen TV- Serien zu sehen und Darsteller neben Gustl Bayrhammer im ersten bayrischen Tatort.
Zu seinem Gedenken wurde an seinem Lieblingsplatz, am Cafe Münchner Freiheit eine lebensgroße Plastik von Fischer gestaltet .

Hotel München Glossar: Böfflamot

Ist ein feiner, würziger Rinderbraten, der vorher in Wein oder Essig  gebeizt wird. Mit viel Gemüse wird er langsam geschmort und  ist ein Klassiker in Bayern. Dazu gereicht werden Seviettenknödel oder Semmelknödel und viel gute Sauce. Das Gericht ist auch  unter boeuf a la mode bekannt.

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